10-29-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bezeli Elmalı Tart Tarifi
Bezeli Elmalı Tart Tarifi
2 su bardağı un
2 adet elma
1 adet yumurta
1-2 çorba kaşığı marmelat
1 küçük paket margarin
Yarım paket kabartma tozu
2 çay bardağı pudraşekeri
Unu, yağı, 1 yumurta sarısını, kabartma tozui, 1 çay bardağı pudraşekerini koyup, bir hamur yapınız
Hamuru merdaneyle veya elinizle biraz açıp, yağlanmış tart kalıbına koyup, kenarlara da gelecek şekilde yayınız
Üzerine marmelat sürüp, soyulup dilimlenmiş elmaları diziniz
1 yumurta akı ve 1 çay bardağı şekerle elle veya mikserde çarparak beze hamurunu yapınız
Hamuru elmaların üzerine ve aralarına gelecek şekilde döküp, yayınız
Orta ısılı fırında 20 dakika pişirip, alınız Isıyı sadece alttan vererek pişiriniz
Kalıptan çıkarıp, servis yapınız
|
|
|
|