Fındıklı Keşkül Tarifi

Fındıklı Keşkül Tarifi

1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
1 adet yumurta sarısı

Fındık dışındaki malzemeler tencereye konur, karıştırılır Sonra orta ateşe yerleştirlir Karıştırarak ısınmaya başlayınca çekilmiş fındık eklenir Göz göz olana kadar pişirilir Kaselere taksim edilir