2 Peynirli Minik Kek Tarifi

3 adet yumurta

2 çorba kaşığı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

100 gr beyaz peynir

2-3 adet taze soğan

4-5 dal maydanoz

Alabildiği kadar un

1 paket kabartma tozu

2-3 yemek kaşığı labne peyniri (üzeri için)

Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın Üzerine 2 çorba kaşığı yoğurt ilave edinÜzerine 1çay bardağı sıvıyağ ilave edin ve karıştırınDaha sonra üzerine un ilave edinUnun üzerine 1 paket kabartma tozu ilave edin Maydanozu ve yeşil soğanı ince olarak kesin Kek karışımına maydanoz ve yeşil soğanı ilave edin ve karıştırın Tuzlu kek olduğu için kıvamı daha koyu olucaktır Kek karışımını kek kalıplarına boşaltın Önceden ısıtılmış oaln 170 dereclik fırında pişirinÜzeri için labne peynirini krema sıkma torbasına alın Kek üzerine labne peynri sıskın ve maydanoz ilave ederek servis edin