Yumurtasız Portakallı Kek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Yumurtasız Portakallı Kek Tarifi

Malzemesi:

150 gr

mısır unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gr

margarin
100 gr

şeker
1/2 portakal kabuğu rendesi ve suyu
1/2 bardak süt
Pastacı kreması

Hazırlanışı:

Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin

Margarin ile şekeri köpürünceye kadar çırpın

Sırayla portakal kabuğu rendesi, süt ve portakal suyunu ilave edin

Pürüzsüz bir hal alıncaya kadar iyice çırpın

Dikdörtgen şeklinde bir kalıbınızı yağlayın

Hamuru içine koyup kızdırılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin

Soğuyunca kalıptan çıkarıp üzerine pastacı kreması sürün

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yumurtasız Portakallı Kek Tarifi Yumurtasız Portakallı Kek Tarifi Malzemesi: 150 gr mısır unu 1 çay kaşığı kabartma tozu 100 gr margarin 100 gr şeker 1/2 portakal kabuğu rendesi ve suyu 1/2 bardak süt Pastacı kreması Hazırlanışı: Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin Margarin ile şekeri köpürünceye kadar çırpın Sırayla portakal kabuğu rendesi, süt ve portakal suyunu ilave edin Pürüzsüz bir hal alıncaya kadar iyice çırpın Dikdörtgen şeklinde bir kalıbınızı yağlayın Hamuru içine koyup kızdırılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin Soğuyunca kalıptan çıkarıp üzerine pastacı kreması sürün