Limonlu Kremalı Revani Tarifi

Limonlu Kremalı Revani Tarifi

Malzemeler :

• Limonlu Kremalı Revani: 4 Yumurta
  1 Su BTozşeker
  3 Çorba K İrmik
  5 Çorba K Söke Un
  1 P Vanilya
  1 P Kabartma Tozu Kreması İçin:
  2 Su B Süt
  1 Çorba K Nişasta
  1 Çorba K Söke Un
  2 Çorba K Tozşeker
  1 Limon Şerbeti İçin:
  4 Su BSu
  3 Su B Tozşeker
  1 Dilim Limon Süslemek İçin:
  Kremşanti
  Toz Yeşil Fıstık

Hazırlanışı
Şerbetini hazırlamak için; su, toz şeker ve limon tencerede kaynatılır Kremasını hazırlarken; süt, nişasta, un ve şeker tencerede karıştırılıp pişirilir Kaynamaya başladıktan sonra içine limon kabuğunu rendeleyin Limonun suyu da kremanın içine sıkılır Göz göz olmaya başlayınca altını kapatın

Karıştırma kabına yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave ederek mikserle köpürtün Ayrı bir tabakta unu, vanilyayı, irmiği ve kabartma tozunu bir kabın içinde harmanlayın Bu karışımı da şeker ve yumurta karışımıyla birleştirip karıştırın Fırın kabına döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin Fırından çıkan keki soğuyunca fırın kabından çıkarın Yağlı kağıdını kaldırın Keki ortasında ikiye kesin Alt parçayı yeniden fırın kabına alın

Üzerine şerbetin bir kısmını dökün Hazırlanan kremayı üzerine sürün Diğer keki de üzerine kapatın Üzerine tekrar şerbet dökün Krem şantiyle ve yeşil fıstıkla süsleyin