Cevizli Kek Tarifi

Cevizli Kek Tarifi

MALZEMESİ
4 Yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı un
1 Su bardağı dövülmüş ceviz
1 Küçük paket margarin (125 Gr)
1 Çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI
1 Şekerle yumurtayı bir kap içinde iyice dövünüz
2 Kalıpta eritilmiş yağı, kalıbı yağladıktan sonra, soğuk olarak şekerli yumurtanın içine boşaltınız
3 Karbonatla elenmiş unu ve dövülmüş cevizi ilâve ederek karıştırınız
4 Yağlanmış ve unlanmış kalıba boşaltınız
5 Evvelce kızdırılmış orta hararetli fırında 40-45 dakika pişiriniz
6 Fırından çıkarttıktan sonra kalıp içinde biraz bekletiniz Sonra servis tabağına alınız