Konu
:
Nar Kremalı Pasta Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Nar Kremalı Pasta Tarifi
10-29-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Nar Kremalı Pasta Tarifi
Nar Kremalı Pasta Tarifi
Malzeme:
1 paket hazır pandispanya
400 ml krema
500 ml nar suyu
1 adet nar
80 gram beyaz çikolata
2 yaprak jelatin
Plastik bir kaba su ve buz parçalarını aktarın
Jelatinleri ilave edin ve yumuşayıncaya kadar bekletin
Nar suyunu bir sos tenceresine alıp koyu bir kıvam elde edinceye kadar birkaç taşım kaynatın
Jelatinleri ekleyip eriyinceye kadar karıştırın
Jelatinli nar suyunu ocaktan alıp soğumaya bırakın
Soğuyan karışıma 250 ml kremayı ekleyip iyice çırpın
Hazırladığınız kremanın yarısını pastanın üzerini kaplamak için ayırın
Pandispanyanın ilk katını kelepçeli bir kalıba yerleştirip sütle hafifçe ıslatın
Hazırladığınız kremayı üzerine yayın ve bu işlemi pasta iki kat olacak şekilde tekrarlayın
Pastanın üzeri için ayırdığınız kremayı ısıtın
İçine küçük parçalara böldüğünüz beyaz çikolataları ekleyin ve çikolata eriyinceye kadar karıştırın
Birkaç dakika ılınmasını bekleyip pastanın üzerine dökün
3-4 saat kadar buzdolabında bekletin
Nar taneleri serpiştirin
Dilimleyerek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul