Çikolatalı Ve Haşhaşlı Pare Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Çikolatalı Ve Haşhaşlı Pare Tarifi

Malzeme:
150 gram Bizim Mutfak Un
60 gram Bizim Mutfak Pudra Şeker
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 adet yumurta
30 gram irmik
100 gram Teremyağ
50 gram Bizim Mutfak Kakao

Üzeri için :
300 ml gram süt
300 gram Haşhaş

Şerbeti için :
1 kilo toz şeker
1 litre su
yarım limon suyu

Pudraşeker, kabartma tozu ve unu derin bir kaseye eleyip harmanlayın

Yumurta, irmik, kakao ve yumuşak Teremyağ'ı da ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

Elde ettiğiniz hamurdan misketten biraz daha büyük parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın

Hamurları önce süt, ardından haşhaş dolu bir kasenin içine atarak tamamen üzerlerini bulayın ve yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin

Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin

Şerbet için tozşeker ve suyu sos tenceresine alın

Kıvamı yoğunlaşınca limon suyunu ekleyin

Ocaktan alıp ılınmaya bırakın

Pişen hamurları fırından alın

Birkaç dakika sonra ılık şerbeti üzerlerine gezdirerek dökün

Soğuyunca isteğe göre meyveli dondurma eşliğinde servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolatalı Ve Haşhaşlı Pare Tarifi Çikolatalı Ve Haşhaşlı Pare Tarifi Malzeme: 150 gram Bizim Mutfak Un 60 gram Bizim Mutfak Pudra Şeker 1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu 1 adet yumurta 30 gram irmik 100 gram Teremyağ 50 gram Bizim Mutfak Kakao Üzeri için : 300 ml gram süt 300 gram Haşhaş Şerbeti için : 1 kilo toz şeker 1 litre su yarım limon suyu Pudraşeker, kabartma tozu ve unu derin bir kaseye eleyip harmanlayın Yumurta, irmik, kakao ve yumuşak Teremyağ'ı da ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Elde ettiğiniz hamurdan misketten biraz daha büyük parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın Hamurları önce süt, ardından haşhaş dolu bir kasenin içine atarak tamamen üzerlerini bulayın ve yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizin Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin Şerbet için tozşeker ve suyu sos tenceresine alın Kıvamı yoğunlaşınca limon suyunu ekleyin Ocaktan alıp ılınmaya bırakın Pişen hamurları fırından alın Birkaç dakika sonra ılık şerbeti üzerlerine gezdirerek dökün Soğuyunca isteğe göre meyveli dondurma eşliğinde servis yapın