Çikolata Kaplı Kestane Püresi

Malzemeler:

* 2 su bardağı haşlanmış dış ve iç kabuğu soyulmuş kestane
* 1/2 su bardağı pudra şekeri
* 2-4 yemek kaşığı arası süt kreması
* 1 paket bitter çikolata
süslemek için arzuya göre antep fıstığı

Yapılışı:
[*]Kestaneleri, pudra şekerini ve 2 yemek kaşığı kremayı iyice robottan geçirin [*]Daha sonra elinize yapışmadan şekil verebileceğiniz bir hamur kıvamına gelene kadar azar azar krema ilave ederek robotu çalıştırıp kestane pürenizi hazır hale getirin Buzdolabında yarım saat kadar katılaşması için bekletin [*]Çikolatayı içi kaynar su dolu bir tencerenin üzerine koyduğunuz başka bir kasede (benmari usülü) eritin 1 yemek kaşığı krema ilave edin [*]Kestane pürenizden top veya minik uzunca şekiller verip bir çatal yardımı ile erimiş çikolataya bulayıp ızgara telin veya yağlı kağıdın üzerine alarak üstlerine antep fıstığı serpiştirin ve donmaya bırakın [*]Tabaklara alarak servise kadar buzdolabında saklayın