Kakolu Kek Tarifi

Kakolu Kek Tarifi 2

MALZEMELER:

-5 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı + 3 çorba kaşığı ilave un
-1- 2 çorba kaşığı kakao
-1 çorba kaşığı limon suyu
-Limon kabuğu rendesi
-Yarım paket vanilya

YAPILIŞI:

1- Kalıp yağlanıp unlanır Fırın yakılır
2- Yumurtalar bakır bir tencerede şekerle birlikte koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır
3- Limon kabuğu rendesi, vanilya, limon suyu katılıp 1- 2 defa çarpılır
4- Elenmiş un konup kaşıkla karıştırılır Yarısı kalıba boşaltılır
5- Tencerede kalana kakao elenir Karıştırılıp kalıba ilave edilir
6- Orta hararetli fırında 35- 40 dakika pişirilir

Not:Fırından çıktıktan sonra ılınınca kalıptan çıkarılır Pudra şeker elenir ve dilimlenir

Esenlikler