Beyaz Çikolatalı Dutlu Pasta Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

185 gram sade bisküvi

80 gram margarin (eritilmiş)

3 çay kaşıgı jöle

2 yemek kaşıgı su

500 gram labne peyniri

2 su bardagı süt

300 ml krema

150 gram beyaz çikolata (eritilmiş)

250 gram siyah dut

Bisküvileri ufalayın

Tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştırın

23 cm çapındaki kelepçeli bir kalıbın tabanına tereyağlı bisküviyi yayın

Üzerini streç folyo ile kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin

Jöleyi suyla birlikte kısık ateşte eritin ve 5 dakika soğumaya bırakın

Süt ve labne peynirini mikserle çırpın

Jöleyi sütlü peynir karışımına ekleyin

Krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ilave edip karıştırın

Hazırladığınız bu karışımı buzdolabında soğuttuğunuz bisküvi tabanının üzerine döküp üzerini düzeltin

Üzerini streç folyo ile tekrar kapatıp buzdolabında bir gece bekletin

Pastanın üzerini dutlarla süsleyip servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Beyaz Çikolatalı Dutlu Pasta Tarifi 185 gram sade bisküvi 80 gram margarin (eritilmiş) 3 çay kaşıgı jöle 2 yemek kaşıgı su 500 gram labne peyniri 2 su bardagı süt 300 ml krema 150 gram beyaz çikolata (eritilmiş) 250 gram siyah dut Bisküvileri ufalayın Tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştırın 23 cm çapındaki kelepçeli bir kalıbın tabanına tereyağlı bisküviyi yayın Üzerini streç folyo ile kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin Jöleyi suyla birlikte kısık ateşte eritin ve 5 dakika soğumaya bırakın Süt ve labne peynirini mikserle çırpın Jöleyi sütlü peynir karışımına ekleyin Krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ilave edip karıştırın Hazırladığınız bu karışımı buzdolabında soğuttuğunuz bisküvi tabanının üzerine döküp üzerini düzeltin Üzerini streç folyo ile tekrar kapatıp buzdolabında bir gece bekletin Pastanın üzerini dutlarla süsleyip servis yapın