Kolay Piramit Pastası Tarifi

2 su bardağı süt

25 adet pötibör bisküvi

8 çorba kaşığı tozşeker

3 çorba kaşığı kakao

3,5 çorba kaşığı un

3 adet yumurta sarısı

125 gr margarin

Bir kapta şekeri, kakaoyu, unu ve yumurta sarılarını karıştıralım

Sütü yavaş yavaş ilave ederek eze eze karıştırmaya devam edelim

Daha sonra bu karışımı ateşe oturtup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım

Hazırladığımız bu kakaolu sosa, margarini ilave edip çırparak iyice yedirelim

Kırdığımız bisküvileri, muhallebinin içine katıp iyice karıştıralım

Hazırladığımız karışımı, yağlı kâğıdın veya strechin üzerine döküp kâğıt yardımıyla üçgen şekli verelim

Bozdolabında en az 2-3 saat donmasını bekleyip dilimleyerek servis yapalım