Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

Gereçler:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı tahin
1 paket margarin(elde eritilecek)
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı susam
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Yapılışı:
Önce şekerle tahini ezinoda sıcaklığındaki margarini ve sıvıyağı ekleyinmargarin dağılana kadar yoğurununu hamur toplanana kadar koyunkabartma tozu ve susamıda ekledikten sonra top şeklinde yuvarlayın180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin kurabiyeler esmerleşmeye başlayınca fırından çıkartın
Not:
Un kurabiyesi gibi ağızda dağılması için unu fazla koymayınhamur sert olmasın

Afiyet olsun