Portakallı Kereviz Tatlısı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

3 adet kereviz (orta boy)

2 su bardağı tozşeker

Yarım limon suyu

1 su bardağı portakal suyu

Yarım çay kaşığı tarçın

6-7 yemek kaşığı ceviz (iri dövülmüş)

Kerevizleri soyup bir cm

kalınlığında yuvarlak keselim

Tozşekerden altı yemek kaşığı ayırıp kalanını bir su bardağı portakal suyuna ilave edip kaynatalım

Kerevizleri içine atıp limon suyunu üzerinde gezdirelim

Yumuşayıncaya kadar pişirelim

Bir fırın kabına kerevizleri dizelim

Tozşeker, tarçın ve ceviz katıp üzerlerine gezdirelim

Fırının üstünü yakıp biraz kızartalım

Soğuduktan sonra servis yapalım

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Kereviz Tatlısı Tarifi 3 adet kereviz (orta boy) 2 su bardağı tozşeker Yarım limon suyu 1 su bardağı portakal suyu Yarım çay kaşığı tarçın 6-7 yemek kaşığı ceviz (iri dövülmüş) Kerevizleri soyup bir cm kalınlığında yuvarlak keselim Tozşekerden altı yemek kaşığı ayırıp kalanını bir su bardağı portakal suyuna ilave edip kaynatalım Kerevizleri içine atıp limon suyunu üzerinde gezdirelim Yumuşayıncaya kadar pişirelim Bir fırın kabına kerevizleri dizelim Tozşeker, tarçın ve ceviz katıp üzerlerine gezdirelim Fırının üstünü yakıp biraz kızartalım Soğuduktan sonra servis yapalım