Vanilyalı Pasta Kremi Tarifi

Vanilyalı Pasta Kremi Tarifi

1/2 litre süt
10 gr un veya nişasta
150 gr şeker
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya

Nişastayı az miktar su ile karıştırınız Yumurta sarısı ilâve ediniz ve karıştırınız
Geri kalan süte vanilya ve şekeri ilâve ediniz
Yavaş yavaş kaynayan süte nişasta ve yumurta sarısını ilâve ediniz
Üzeri kaymak tutmaması için sık sık karıştırınız