Yalnız Mesajı Göster

Mermer Kek Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mermer Kek Tarifi



Mermer Kek Tarifi

Malzemeler
5 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
15 Su bardağı elenmiş un
1 Paket kabartma tozu
1-2 Çorba kaşığı kakao
1 Çorba kaşığı limon suyu
Limon kabuğu rendesi
Yarım paket vanilya

Hazırlanışı
· Kalıbı katı margarinle yağlayıp, unlayın
· Fırını 180 dereceye ayarlayın
· Yumurtaları şekerle birlikte koyu krema kıvamına gelinceye kadar çırpın
· Elde ettiğiniz kremanın içine limon kabuğu rendesi vanilya ve limon suyu katıp, 1-2 defa çırpın
· Elenmiş unla kabartma tozunu ilave edip :-):-):-):-)l bir kaşıkla karıştırın
· hamurun yarısını kalıba boşaltın
· Kakaoyu eleyip, kalan hamura ilave ederek karıştırın
· Kalıba döküp, bıçakla şekiller yaparak karıştırın
· Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 35-40 dakika pişirin
· Kalıptan çıkartıp, üzerine pudraşekeri serpin
· Soğuyunca servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla