Yağlı Krem Tarifi

Yağlı Krem Tarifi

250 gr tereyağı veya margarin
250 gr pudra şekeri
1 Paket vanilya
4 yumurta sarısı

Tereyağını cam bir kasede tahta kaşık ile yumuşatınız
İçine 1 çorba kaşığı elenmiş pudra şekeri ilâve ediniz ve yağı yedirerek karıştırınız
Bir yumurta sarısı ilâve ediniz Yumurta sarısını da yediriniz
Tekrar pudra şekeri, yumurta sarısı, vanilya ilâve ediniz Ve yağı yediriniz
Yumurta sarısı ve pudra şekeri teker teker bitinceye kadar bu işleme devam ediniz Soğuması için buzdolabına koyunuz

Not: Bu krem, pasta içi, pasta üstüne, bisküi üzerlerine garnitürler yapmakta kullanınız Buzdolabından aldığınız zaman krem sertleşmiş ise kaseyi oda ısısında biraz bırakın ve ılık su dolu Mikap içine oturtarak karıştırınız Yumuşayınca karıştırarak kullanınız