Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kuru Meyveli Kek Tarifi

Tarif Malzemeleri

• 3 yumurta
• 15 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 subardağında biraz az sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un
• 4-5 adet kuru incir
• 1 avuç kuru üzüm
• 8-10 adet kuru kayısı
• bir avuç damla çikolata
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Tarifin Hazırlanışı

Kuru meyveleri yıkayıp küp küp doğrayındiğer yanda yumurta ve şekeri çırpınsütü ve yağı ekleyinunu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek katıntarçını ekleyinkuru meyvelerin üzerine biraz un serpip karıştırınsonra fazla unu eleyerek atın(bu meyvelerin dibe çökmesini engeller)yaptığınız keke kuru meyveleri ceviz ve damla çikolatayı katıp tahta bir kaşıkla şöyle bir karıştırın çok fazla karıştırmayınyağlanmış unlanmış kalıba döküp 175 derece ısıtılmış fırında en az 45dk pişirinpişme işlemi kalıbınızın büyüklüğüne göre değişiriçi pişmezse biraz daha pişirin afiyet olsun