Frenk Üzümü Şekerlemesi Tarifi

Frenk Üzümü Şekerlemesi Tarifi

Frenk üzümlerini iyice yıkayarak kurulayunuz
Sonra şekeri yakmadan akide kıvamına getirip bir miktar bekletiniz Sıcaklığı biraz geçtikten sonra freküzümlerini şalkımlarından tutup, şekere batırıp hemen çıkarınız
Salkımları bir yere asarak soğumaya bırakınız
Soğuyunca tanelerini ayıklayıp tabağa düzgünce diziniz

Not: Olanaklıysa kırmızı ve beyaz üzüm taneleri karışık olarak, düzgün biçimde dizilmelidir