Cevizli Sucuk Tarifi (Nallıhan Ankara)

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Cevizli Sucuk Tarifi (Nallıhan Ankara)

Yarım su bardağı üzüm pekmezi

3 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı su

Pekmez, nişasta ve su karıştırılır

Muhallebi kıvamında pişirilir

Hazırlanan muhallebiye ipe geçirilmiş cevizler daldırılıp kurutulur, genellikle kışın yenilir

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Cevizli Sucuk Tarifi (Nallıhan Ankara) Cevizli Sucuk Tarifi (Nallıhan Ankara) Yarım su bardağı üzüm pekmezi 3 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı su Pekmez, nişasta ve su karıştırılır Muhallebi kıvamında pişirilir Hazırlanan muhallebiye ipe geçirilmiş cevizler daldırılıp kurutulur, genellikle kışın yenilir