Volonlu Pasta Tarifi

Volonlu Pasta Tarifi

Hamuru İçin:
5 yumurta
12 çorba kaşığı şeker
12 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı yağ
Vanilya
Kabartma Tozu

Muhallebisi İçin:
2,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı şeker
Vanilya
1 yumurta sarısı
1 paket labne peyniri

Hamuru; yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin Fırın tepsisini yağlayın Hamuru dökün Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-15 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişirin, ılımaya bırakın
Muhallebi; labne hariç bütün malzemeyi karıştırın Muhallebi pişince altını kapatın Labneyi ilave edin Keki bardakla kesin, içine muhallebiyi sürüp üst üste kapatın Üzerine tekrar muhallebiden sürüp kakao ile süsleyin