Beyaz Çikolata Ve Frambuazlı Kek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Beyaz Çikolata Ve Frambuazlı Kek Tarifi

Malzeme:
3 adet yumurta
100 gram toz badem
1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu
1 kase frambuaz
120 gram toz şeker
150 gram Bizim Mutfak Pirinç Unu
1 çay kaşığı toz tarçın
bir tutam Tuz

Yumurta ve tozşekeri mikserde iyice çırpın

Kabağı rendeleyerek suyunu sıkın

Şekerli karışıma ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın

Ayrı bir kapta pirinç unu, toz badem, tarçın, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirerek harmanlayın

Şekerli karışım ile unlu karışıma ilave edin ve çökmeden yavaşça birbirine yedirin

26 cmlik cheesecake kalıbı yağlayıp unlayarak karışımı içine dökün

Beyaz kuvertürü bıçak yardımı ile parçalayın ve harcın üzerine serpiştirin

Bıçak sırtı ile yukarıdan görünecek şekilde kek hamurunun içine bastırın

Aynı işlemi frambuazlara da uygulayın

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin

Fırından alıp soğumaya bırakın

Dilimleyerek servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Beyaz Çikolata Ve Frambuazlı Kek Tarifi Beyaz Çikolata Ve Frambuazlı Kek Tarifi Malzeme: 3 adet yumurta 100 gram toz badem 1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu 1 kase frambuaz 120 gram toz şeker 150 gram Bizim Mutfak Pirinç Unu 1 çay kaşığı toz tarçın bir tutam Tuz Yumurta ve tozşekeri mikserde iyice çırpın Kabağı rendeleyerek suyunu sıkın Şekerli karışıma ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın Ayrı bir kapta pirinç unu, toz badem, tarçın, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirerek harmanlayın Şekerli karışım ile unlu karışıma ilave edin ve çökmeden yavaşça birbirine yedirin 26 cmlik cheesecake kalıbı yağlayıp unlayarak karışımı içine dökün Beyaz kuvertürü bıçak yardımı ile parçalayın ve harcın üzerine serpiştirin Bıçak sırtı ile yukarıdan görünecek şekilde kek hamurunun içine bastırın Aynı işlemi frambuazlara da uygulayın Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin Fırından alıp soğumaya bırakın Dilimleyerek servis yapın