Vanilyalı Ay Tarifi

Vanilyalı Ay Tarifi

275 gr un
1Û0 gr badem
200 gr tereyağı
150 gr pudra şekeri
1 paket vanilya

Un elenir 200 gr tereyağı İle iyice kıyılır Bademlerin kabukları soyulur Makinede de çekilir 50 gr un şekerle beraber yağlı una ilâve edilir Vanilya konur ve hamur yapılır Fındık büyüklüğünde parçalara ayrılır Yuvarlanarak ay şekli verilir Hafif hararetli fırında pişirilir