Frambuazlı Muzlu Tartolet Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Frambuazlı Muzlu Tartolet Tarifi

Hamur Malzemesi:

125 gr

tereyağı
1 yumurta sarısı
215 gr

un
55 gr

pudra şekeri

Kreması:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri İçin:

1 paket tart jölesi
Frambuaz, muz

Yapılışı

1

Bir kaba unu, pudra şekerini alın

Tereyağı ve yumurta sarısını ilave ederek hamuru yoğurun

Zamanınız varsa hamurun ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin
2

Daha sonra hamuru tartölet kaıplarınızın sayısı kadar bezelere bölerek açın ve kalıplara yerleştirin

Hamurları ara ara çatalla delerek üzerine kuru bakliyat serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin

Pişen hamurların üzerindeki bakliyatları alın ve soğumaya bırakın

3

Kremayı hazırlamak için; un, şeker, yumurta ve sütü küçük bir tencerede çırpın

Ocakta sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirin

Ocaktan almadan tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın ve ocağı kapatın

4

Hazırladığınız kremayı tartların içine paylaştırın

5

Jöleyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın

6

Frambuaz ve muzları kremanın üzerine dizerek jöleyi meyvelerin üzerine gezdirin

Buzdolabında soğutup servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Frambuazlı Muzlu Tartolet Tarifi Frambuazlı Muzlu Tartolet Tarifi Hamur Malzemesi: 125 gr tereyağı 1 yumurta sarısı 215 gr un 55 gr pudra şekeri Kreması: 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Üzeri İçin: 1 paket tart jölesi Frambuaz, muz Yapılışı 1 Bir kaba unu, pudra şekerini alın Tereyağı ve yumurta sarısını ilave ederek hamuru yoğurun Zamanınız varsa hamurun ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin 2 Daha sonra hamuru tartölet kaıplarınızın sayısı kadar bezelere bölerek açın ve kalıplara yerleştirin Hamurları ara ara çatalla delerek üzerine kuru bakliyat serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin Pişen hamurların üzerindeki bakliyatları alın ve soğumaya bırakın 3 Kremayı hazırlamak için; un, şeker, yumurta ve sütü küçük bir tencerede çırpın Ocakta sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirin Ocaktan almadan tereyağı ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın ve ocağı kapatın 4 Hazırladığınız kremayı tartların içine paylaştırın 5 Jöleyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın 6 Frambuaz ve muzları kremanın üzerine dizerek jöleyi meyvelerin üzerine gezdirin Buzdolabında soğutup servis yapın