Elmalı Ev Pastası Tarifi

Elmalı Ev Pastası Tarifi

2 paket pötibör bisküvi
3 adet elma
Krema için:
4 su bardağı süt
1 çay bardağı pirinç unu
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin

Krema malzemesi soğuk olarak bir tencereye konur, iyice çırpılır Sonra orta ateşe konur, sürekli karıştırarak kıvam alana dek pişirilir Borcama 1 sıra bisküvi dizilir Üzerine ince dilimlenmiş elmalar sıralanır Sonra ılık kremanın bir kısmı gezdirilir 3 kat olacak şekilde işlemler tekrarlanır Son kat kremayla tamamlanır ve düzeltilir Bir gece buzdolabında dinlendirilir Ertesi günü ikram edilir