Yalnız Mesajı Göster

Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çilekli Milföy Pasta Tarifi



Çilekli Milföy Pasta Tarifi

10 adet Feast Milföy
1 paket hazır pasta kreması
500 g çilek
2 yemek kaşığı pudra şekeri

5 adet Feast Milföyü hafif çözdürün ve üst üste koyarak el yardımı ile açın Diğer 5 adet milföy için de aynı işlemi yapın
Ayrı ayrı iki fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerini çatal ile delin
180˚ C önceden ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin
Pişen milföylerin kenarlarını düzleyin ve ortadan ikiye kesin Dört adet olan milföylerin hepsini üstüste koyun Bir bıçak yardımı ile kenarlarını alarak bütün parçaların eşit olmasını sağlayın
Hazır pasta kremasını, üzerindeki tarife göre hazırlayın
Kremayı 3 eşit parçaya bölün ve birinci kat milföyün üzerine 1cm kalınlığında serin Üzerine çilekleri bütün olarak dizin
Diğer milföy katmanını üstüne koyun ve yine kremayı ve çileği aynı ölçülerde koyun
Üçüncü milföy ile üzerini kapatın ve yine krema ve çilek koyarak son milföy katmanını pişme yeri üste gelecek şekilde yerleştirin
Üzerine pudra şekeri serpiştirin ve buzdolabında 30 dakika dinlendirerek 4 cm veya 8 cm ebatlarında dilimleyerek servis edin

Püf noktası: Milföylerin fırında çok iyi pişmeleri gerekmektedir Milföyler pişme esnasında kabarmış ise üzerlerine bir merdane yardımı ile bastırın ve iyice düzleşmelerini sağlayın Tatlınızı mutlaka keskin bir testereli bıçak ile dilimleyin

Alıntı Yaparak Cevapla