Pekmezli Yumurtalı Helva Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

2 adet yumurta

2 su bardağı un

3 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

3 çorba kaşığı tereyağı

Üzeri için:

1 çay bardağı pekmez

Yumurta, un, süt ve şeker iyice çırpılır

Tencerede tereyağı eritilir

Üzerine karışım eklenir

Kısık ateşte sürekli karıştırarak katılaşana kadar pişirilir

Kaşıkla servis tabağına konur

Üzerine pekmez gezdirilir

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pekmezli Yumurtalı Helva Tarifi 2 adet yumurta 2 su bardağı un 3 su bardağı süt 1 çay bardağı şeker 3 çorba kaşığı tereyağı Üzeri için: 1 çay bardağı pekmez Yumurta, un, süt ve şeker iyice çırpılır Tencerede tereyağı eritilir Üzerine karışım eklenir Kısık ateşte sürekli karıştırarak katılaşana kadar pişirilir Kaşıkla servis tabağına konur Üzerine pekmez gezdirilir