Vişneli Kedidilli Jöleli Pasta Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Vişneli Kedidilli Jöleli Pasta Tarifi

1 paket Pınar labne peynir
200 ml ve ayrıca 250 ml Pınar vişne suyu
800 ml Pınar süt
2 silme yemek kaşığı dolusu nişasta
3 yemek kaşığı dolusu un
1 su bardağı toz şeker
1 paket yani 24 adet kedi dili
1 paket tart jölesi

1) 800 ml süt ve 200 ml vişne suyunu bir tencereye koyuyoruz

( Toplam 1 litre olacak) Üstüne 1 su bardağı toz şekeri, un ve nişastayı ekliyoruz

İçine el blendırını daldırıp bir güzel karışmasını sağlıyoruz

Ocağın üstüne alıp muhallebi kıvamına gelip, koyulaşıp pof pof edene kadar pişiriyoruz

2) Pişirdiğimiz muhallebinin içine tekrar el blendırını daldırıp iyice çırpıyoruz

Aynı zamanda biraz da soğumasını sağlıyoruz

En az 5 dakika çırpın

İçine bir paket Pınar labneyi ekleyip çırpmaya devam ediyoruz

3) Dikdörtgen borcama bir sıra kedidili diziyoruz

Üstüne labneli muhallebimizi döküyoruz

Sonra tekrar bir sıra daha kedidili dizip tekrar muhallebi döküyoruz

Muhallebiniz çok olduysa fazlasını kaselere döküp öyle de yiyebilirsiniz

Son derece lezzetli bir muhallebi oluyor

3) Pastamız soğurken (tart jölesini arkasındaki tarife göre) Jöleyi bir pişirme kabına alıp, içine 2 silme yemek kaşığı toz şeker koyup , karıştırıyoruz

Üstüne 250 ml vişne suyu ilave ediyoruz

Ocağın üstüne alıyoruz

Jöle kaynayıncaya ve 1 dakika kadar daha pişiriyoruz

Sonra 1 dakika kadar soğutup, soğumuş olan pastamızın üstüne döküyoruz

Buzdolabında dinlendirip, soğutup servis yapıyoruz

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Vişneli Kedidilli Jöleli Pasta Tarifi Vişneli Kedidilli Jöleli Pasta Tarifi 1 paket Pınar labne peynir 200 ml ve ayrıca 250 ml Pınar vişne suyu 800 ml Pınar süt 2 silme yemek kaşığı dolusu nişasta 3 yemek kaşığı dolusu un 1 su bardağı toz şeker 1 paket yani 24 adet kedi dili 1 paket tart jölesi 1) 800 ml süt ve 200 ml vişne suyunu bir tencereye koyuyoruz ( Toplam 1 litre olacak) Üstüne 1 su bardağı toz şekeri, un ve nişastayı ekliyoruz İçine el blendırını daldırıp bir güzel karışmasını sağlıyoruz Ocağın üstüne alıp muhallebi kıvamına gelip, koyulaşıp pof pof edene kadar pişiriyoruz 2) Pişirdiğimiz muhallebinin içine tekrar el blendırını daldırıp iyice çırpıyoruz Aynı zamanda biraz da soğumasını sağlıyoruz En az 5 dakika çırpın İçine bir paket Pınar labneyi ekleyip çırpmaya devam ediyoruz 3) Dikdörtgen borcama bir sıra kedidili diziyoruz Üstüne labneli muhallebimizi döküyoruz Sonra tekrar bir sıra daha kedidili dizip tekrar muhallebi döküyoruz Muhallebiniz çok olduysa fazlasını kaselere döküp öyle de yiyebilirsiniz Son derece lezzetli bir muhallebi oluyor 3) Pastamız soğurken (tart jölesini arkasındaki tarife göre) Jöleyi bir pişirme kabına alıp, içine 2 silme yemek kaşığı toz şeker koyup , karıştırıyoruz Üstüne 250 ml vişne suyu ilave ediyoruz Ocağın üstüne alıyoruz Jöle kaynayıncaya ve 1 dakika kadar daha pişiriyoruz Sonra 1 dakika kadar soğutup, soğumuş olan pastamızın üstüne döküyoruz Buzdolabında dinlendirip, soğutup servis yapıyoruz