Fındıkı Milföy Baklavası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Fındıkı Milföy Baklavası Tarifi

Malzemeler:
20 adet Feast Milföy
200 g fındık içi
30 g toz şeker
1 adet yumurta(sarısı ve beyazı ayrı)
2 bardak su
2/5 bardak toz şeker
1-2 adet limon

Hazırlanışı:
Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın

Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan bir miktar koyun

Rulonun birleşeceği uçlara fırça yardımıyla yumurtanın beyazından sürün ve rulo yapın

Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin

Tepsideki milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün, 230 - 250 derecede üstü kızarana kadar pişirin

Milföyler pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın

Şekerle suyu kaynatın, ocaktan almadan az önce içine 1/2 limonu sıkın

Bir taşım kaynatın ve ocaktan alın

Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, soğuyan şerbeti dökün

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fındıkı Milföy Baklavası Tarifi Fındıkı Milföy Baklavası Tarifi Malzemeler: 20 adet Feast Milföy 200 g fındık içi 30 g toz şeker 1 adet yumurta(sarısı ve beyazı ayrı) 2 bardak su 2/5 bardak toz şeker 1-2 adet limon Hazırlanışı: Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan bir miktar koyun Rulonun birleşeceği uçlara fırça yardımıyla yumurtanın beyazından sürün ve rulo yapın Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin Tepsideki milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün, 230 - 250 derecede üstü kızarana kadar pişirin Milföyler pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın Şekerle suyu kaynatın, ocaktan almadan az önce içine 1/2 limonu sıkın Bir taşım kaynatın ve ocaktan alın Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, soğuyan şerbeti dökün