Yalnız Mesajı Göster

Bademli Dondurma Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bademli Dondurma Tarifi



BADEMLİ DONDURMA
Malzemeler
1 Litre süt
300 gr tozşeker
200 gr badem
1 Paket vanilya

Hazırlanışı
Bademlerin kabuklarını soyup robottan geçirin
Robottan geçirdiğiniz bademleri sütle karıştırıp seyrek elekten geçirin
Eleğin üstünde kalan bademleri tekrar robottan geçirip sütün içine ilave edin
Süte şekeri de koyarak hepsini ateş üzerinde karıştırarak 10 dakika pişirin
Ateşten alıp vanilyasını ilave edin ve soğumaya bırakın
Buz kalıplarına koyarak buzdolabın buzluğunda dondurun
Ara sıra alıp karıştırın ve tekrar buzluğa koyun
İstediğiniz donma şekline gelince dondurma kaplarına koyup servis

Alıntı Yaparak Cevapla