Frambuazlı Rulo Pasta Tarifi

Frambuazlı Rulo Pasta Tarifi Hazırlanışı

Malzemeler:
6 adet yumurta Yarım su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı limon suyu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao Kreması için: 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 çay bardağı un 2 çay bardağı toz şeker 3 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 su bardağı donmuş frambuaz 1 yemek kaşığı tereyağ

Tarif:
• Un, toz şeker ve sütü karıştırıp tencereye alın
• Hindistan cevizi ve vanilya ekleyip koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
• Tereyağ ekleyin, tereyağ eriyince ocağı kapatın
• Hazırladığınız karışımı miksere alın, soğuyana kadar çırpıp buzdolabında bekletin
• Mikserde yumurta ve toz şekeri çırpın
• Un, limon suyu, vanilya, kakao ekleyip çırpmaya devam edin
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin
• Karışımı spatula yardımıyla eşit kalınlıkta, incecik yayın
• 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin
• Muhallebiye 1 su bardağı böğürtleni koyup karıştırın
• Kekin üstüne muhallebiyi yayın
• Tepsinin uzun tarafından başlayarak ruloyu sarın
• Hindistan cevizi ve böğürtlenle süsleyip servis yapabilirsiniz