Sütlü Prenses Tarifi

1 lt süt

3 çay bardağı un

3 çay bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

Sosu İçin;

1/2 paket margarin

3 çorba kaşığı şeker

3 yemek kaşığı kakao

2 adet yumurta

Süt, un ve 3 çay bardağı şeker vanilya ile iyice karıştırılır Ocakta muhallebi kıvamında pişirilirSoğumaya yakın 1 kaşık margarin mikserle iyice çırpılır Kaymaklanmasın diye sık sık karıştırılır Küçük kaselere az miktarlarda konulur Ayrı bir yerde 1/2 paket erimiş, ılık margarin,2 yumurta,3 çorba kaşığı şeker ve 3 kaşık kakao karıştırılır Kıvamlı hale gelince kaselerin üstüne ince bir tabaka halinde sürülür Buzdolabında bekletilir