Yalnız Mesajı Göster

Chesscake Tarifi

Eski 10-29-2012   #4
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Chesscake Tarifi



Chesscake Tarifi

2 paket eti burçak bisküvi
150 gr tereyağ
2 paket pınar labne peyniri
3 çorba k yoğurt (hafif silme gibi çok tepeleme olmasın)
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

önce bisküvileri robottan toz haline getirsonra kare borcama koy tereyağını eritip bisküvinin içine dök ve çatallla birbirine yedirbaşka bi kapta yumurta ve şekeri iyice çırp sonra diğer malzemeleri tek tek ekleyerek çırpbu arada bisküvilere tereyağını yedirdikten sonra elinle borcama iyice bastır bisküviler sıkışşsınsonra üzerine karışı dök önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koy
ama başında bekle çünkü çabbuk pişiyo ve beyaz laıcak üzeri sadece çok hafif kızarınca al fırından soğuduktan sonra üzerine sosu dök buzdolabına koy en az 6-7 saat beklesin
vişne sos: 1 kase vişneyi bi kaç kaşık şekerle robottan geçir sos haline gelsin
çikolatalı sos: 1 paket kremayı tencereye koy 1 kare paket bitter çikolatayı içine at rengi iyice çıktınktan sonra altını kapatkendi kendine biraz kıvam aldıktan sonra pişen ckeesecake işn üzerine dökebilirsin

Alıntı Yaparak Cevapla