Mini Cheesecake Tarifi

110 gr bisküvi (yulaflı)

4 çorba kaşığı tereyağ

220 gr krem peynir

4+2/3 çorba kaşığı toz şeker

2 adet yumurta

1 çorba kaşığı yoğurt

1 tutam vanilya tozu

1/4 adet limon suyu

Bisküviyi iyice ufalayınYağı bir tavada eritip büskivi ile yoğurunKek kalıbının içine yayınKrem peyniri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpınŞekeri ekleyip çırpmaya devam edinYumurta limon suyu ve vanilyayı ekleyinYoğurdu da ilave edip,hazırladığınız karışımı bisküvilerin üzerine dökün170Clik fırında 15 dk pişirin