10-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Spagetti Tarifi
Domatesli Spagetti Tarifi
Gerekli malzeme:
500 gr spagetti,
1 kg sert domates,
100 gr beyaz peynir,
1 buket nane,
1 buket maydanoz,
3 tane taze biber,
1 fincan zeytinyağı,
tuz,
karabiber
Hazırlanışı:
Nane ve maydanozları ayıklayıp yıkayın ve ince ince kıyın Biber ve domatesleri yıkayıp küçük küçük doğrayın Peyniri rendeleyin ve hepsini bir salata tabağına koyun Tuz, karabiber ve yağı da ilave ettikten sonra karıştırın
Diğer tarafta, bir tencereye suyu koyun, kaynadıktan sonra spagettiyi atın Yeterince piştikten sonra suyunu süzün Daha önce hazırladığınız sosla, haşlanmış spagettiyi iyice karıştırın Sıcakken servis yapın
|
|
|