Sekerli Sigara Böregi Tarifi

Sekerli Sigara Böregi Tarifi

MALZEMESİ
1 Adet yufka
1 Çay bardağı pudra şekeri
1 Paket vanilya
1 Su bardağı erimiş margarin

YAPILIŞI
1 Yufkayı ortadan ikiye ayırarak ve yuvarlak kenarlarından başlıyarak sıkıca ve sigara gibi sarınız
2 Üç dört cm boyunda parçalara keserek su ile dolu kaseye at;p içinde yarım saat bırakınız
3 Sonra süzgece alıp süzülmesini bekleyiniz
4 Tavada kızgın margarine atarak pembeleşinceye kadar kızartınız
5 Kızaran yufkaları vanilyalı pudra şekerine bulayarak servis tabağına diziniz