Dereotlu Tulum Peynirli Ekmek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Dereotlu Tulum Peynirli Ekmek Tarifi

Malzemeler :

Hazırlanışı :
Unu karıştırma kabına alın

Ortasını açarak içine maya, süt ve yumurtayı ekleyerek ortadan itibaren karıştırmaya başlayın

Alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun

Dilerseniz biraz da zeytinyağı ekleyin

Hamur karışınca üzerine tulum peynirini ve ince doğranmış dereotunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun

Hazırladığınız hamuru yuvarlayarak yağlanmış tepsiye alın

Elinizi yağlayarak üzerine biraz bastırıp yayın

Üzerinin yumuşak olması için biraz da süt sürün

Tırtıklı ekmek bıçağı ile üzerine çizikler atın

180 derecede pişirin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dereotlu Tulum Peynirli Ekmek Tarifi Dereotlu Tulum Peynirli Ekmek Tarifi Malzemeler : 2 su bun 2 su btam buğday unu yarım p yaşmaya 1 çorba ktoz şeker 1 tatlı ktuz 1 yumurta 1 çay bsüt aldığı kadar ılık su 1 tutam dereotu 100 grtulum peyniri Hazırlanışı : Unu karıştırma kabına alın Ortasını açarak içine maya, süt ve yumurtayı ekleyerek ortadan itibaren karıştırmaya başlayın Alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun Dilerseniz biraz da zeytinyağı ekleyin Hamur karışınca üzerine tulum peynirini ve ince doğranmış dereotunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun Hazırladığınız hamuru yuvarlayarak yağlanmış tepsiye alın Elinizi yağlayarak üzerine biraz bastırıp yayın Üzerinin yumuşak olması için biraz da süt sürün Tırtıklı ekmek bıçağı ile üzerine çizikler atın 180 derecede pişirin