Mısır Cipsli Tavuklu Çin Böreği Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Mısır Cipsli Tavuklu Çin Böreği Tarifi

Malzemeler : 3 Yufka
1 Tavuk Göğsü
2 Havuç
1 Kabak
1 Tutam Yeşil Soğan
Soya Sosu
Karabiber
Sıvıyağ

Panelemek İçin:
2 Yumurta Akı
1 Pk

Mısır Cipsi
Hazirlanisi avuç ve kabağı doğruyoruz

Biraz sıvıyağ ile tavada önce havuç ardından kabakları koyup soteliyoruz

Tavuk göğsünü kuş başı doğrayıp sebzelerler birlikte soteliyoruz

Son olarak yeşil soğanı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz

Tuz, karabiber ve son olarakda soya sosu ekliyoruz

Yufkaları 8'e bölüyoruz

Tavuklu iç harcı yukfalara paylaştırıp sigara böreği şeklinde sarıyoruz

Mısır cipsini robota vurup toz haline getiriyoruz

Börekleri önce yumurta akına sonra mısır cipsine bulayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısır Cipsli Tavuklu Çin Böreği Tarifi Mısır Cipsli Tavuklu Çin Böreği Tarifi Malzemeler : 3 Yufka 1 Tavuk Göğsü 2 Havuç 1 Kabak 1 Tutam Yeşil Soğan Soya Sosu Karabiber Sıvıyağ Panelemek İçin: 2 Yumurta Akı 1 Pk Mısır Cipsi Hazirlanisi avuç ve kabağı doğruyoruz Biraz sıvıyağ ile tavada önce havuç ardından kabakları koyup soteliyoruz Tavuk göğsünü kuş başı doğrayıp sebzelerler birlikte soteliyoruz Son olarak yeşil soğanı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz Tuz, karabiber ve son olarakda soya sosu ekliyoruz Yufkaları 8'e bölüyoruz Tavuklu iç harcı yukfalara paylaştırıp sigara böreği şeklinde sarıyoruz Mısır cipsini robota vurup toz haline getiriyoruz Börekleri önce yumurta akına sonra mısır cipsine bulayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz