Konu: Kadayıf Dolması Tarifi ( Erzurum )
Yalnız Mesajı Göster

Kadayıf Dolması Tarifi ( Erzurum )
Eski 10-28-2012   #4
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kadayıf Dolması Tarifi ( Erzurum )

Kadayıf Dolması Tarifi ( Erzurum )

Malzemeler :
  • 300 Gr Tel Kadayıf
    2 Çorba K Pirinç Fındık
    2 Çorba K Pirinç Fıstık
    2 Çorba K Çekilmiş Ceviz
    2 Yumurta
    Yarım Çay B Süt Kızartmak İçin:
    Sıvıyağ Şerbeti İçin:
    3 Su B Toz Şeker
    2 Su B Su
    1 Dilim Limon
Hazırlanışı
Kadayıfı harmanlayın Fındığı, fıstığı ve çekilmiş cevizi karıştırarak iç harcı hazırlayın Kadayıftan bir parça elinize alın ve içine harçtan koyup sarın

Yumurtaları sütle çırpın Sardığınız kadayıfları sıvı karışıma batırın ve elinizle sıkarak şekil verin İyice kızmış sıvıyağ da kızartın ve servis tabağına alın
Alıntı Yaparak Cevapla