Kekikli Ekmek Kızartması Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

1 adet yaş ekmek hamuru (fırından)

1 çorba kaşığı kuru kekik

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Kızartma yağı

Ekmek hamuruna zeytinyağı, kekik ve pul biber katılır, yoğrulur

Sonra limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır, hafifce yassılaştırılır

Kızgın yağda altın rengi kızartılır

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kekikli Ekmek Kızartması Tarifi 1 adet yaş ekmek hamuru (fırından) 1 çorba kaşığı kuru kekik 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Kızartma yağı Ekmek hamuruna zeytinyağı, kekik ve pul biber katılır, yoğrulur Sonra limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır, hafifce yassılaştırılır Kızgın yağda altın rengi kızartılır