Mantarlı Salamlı Spagetti Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

100 gr

makarna

50 gr

mantar

50 gr

salam

15 gr

Teremyağ

1 yumurta

Tuz

Karabiber

Makarnaları tuzlu bol kaynar suda 12 dakika haşlayıp suyunu iyice süzün

Bu arada salamları uzun ince parçalar halinde kesip yağda hafifçe kızartın

Mantarları doğrayıp salamlarla beraber 2 dakika kadar pişirin

Makarnayı ilave edip karıştırın

Bir yumurtayı çırpıp tuz ve karabiberle birlikte mantarları makarnaya ilave edin

Yavaş ateşte çatalla karıştırıp pişirin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Salamlı Spagetti Tarifi 100 gr makarna 50 gr mantar 50 gr salam 15 gr Teremyağ 1 yumurta Tuz Karabiber Makarnaları tuzlu bol kaynar suda 12 dakika haşlayıp suyunu iyice süzün Bu arada salamları uzun ince parçalar halinde kesip yağda hafifçe kızartın Mantarları doğrayıp salamlarla beraber 2 dakika kadar pişirin Makarnayı ilave edip karıştırın Bir yumurtayı çırpıp tuz ve karabiberle birlikte mantarları makarnaya ilave edin Yavaş ateşte çatalla karıştırıp pişirin