Çörekler İçin Cevizli İç Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Çörekler İçin Cevizli İç Tarifi

100 gram ceviz içi
150 gram toz şeker
1/2 kilo süt
40 gram galeta tozu
yarım limon kabuğu rendesi
yarım paket vanilya
1 kahve kaşığı tarçın
biraz tuz
1 kahve kaşığı bahar

Ocağa sütü kaynamaya koyunuz

Kaynamaya başlarken, dövülmüş cevizi buna ilâve ediniz

Bir kaşıkla karıştırarak 3 - 4 dakika pişirip ateşten indiriniz

Önce galeta tozu, tarçın, bahar, limon kabuğu rendesi ve vanilya da koyarak hepsini beraber iyice karıştırınız

Soğuduktan sonra toz şekerle tekrar halledip, çörek içi olarak kullanınız

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çörekler İçin Cevizli İç Tarifi Çörekler İçin Cevizli İç Tarifi 100 gram ceviz içi 150 gram toz şeker 1/2 kilo süt 40 gram galeta tozu yarım limon kabuğu rendesi yarım paket vanilya 1 kahve kaşığı tarçın biraz tuz 1 kahve kaşığı bahar Ocağa sütü kaynamaya koyunuz Kaynamaya başlarken, dövülmüş cevizi buna ilâve ediniz Bir kaşıkla karıştırarak 3 - 4 dakika pişirip ateşten indiriniz Önce galeta tozu, tarçın, bahar, limon kabuğu rendesi ve vanilya da koyarak hepsini beraber iyice karıştırınız Soğuduktan sonra toz şekerle tekrar halledip, çörek içi olarak kullanınız