Puf Poğaça Tarifi

Puf Poğaça Tarifi

Malzemeler:
2 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
15 yemek kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üstüne)
1 çorba kaşığı kuru maya

Hazırlanışı:
Maya hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralımMayayıda ılık su ile ıslatıp sonra mayayıda katıyoruzUn ilave ediyoruzKulak memesinden daha yumuşak olcak1 saat kadar sıcak ortamda bekleyeceksonra yuvarlayıp tepsiye koyalımÜstüne yumurta sarısı ve biraz salça koyup karıştırdım öyle sürdüm salça güzel renk veriyor

Püf noktası çok yumuşak hamur olcak ele yapışacak biraz