Kepekli İspanaklı Poğaça Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kepekli ıspanaklı poğaça tarifi

MALZEMELER
1 paket Yuva Instant Kuru Maya
1 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar kepekli un
Patatesli ıspanak kavurması (içi için)

HAZIRLANIŞI
Maya, şeker, tuz, yoğurt, yumurta akı ve sıvıyağı karıştırılır ve aldığı kadar un eklenerek 30-60 dakika dinlenmeye bırakılır

Şekil verip iç malzemesi de ekledikten sonra 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kepekli İspanaklı Poğaça Tarifi Kepekli ıspanaklı poğaça tarifi MALZEMELER 1 paket Yuva Instant Kuru Maya 1 su bardağı su 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı yoğurt 1 yumurta akı (sarısı üzerine) 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar kepekli un Patatesli ıspanak kavurması (içi için) HAZIRLANIŞI Maya, şeker, tuz, yoğurt, yumurta akı ve sıvıyağı karıştırılır ve aldığı kadar un eklenerek 30-60 dakika dinlenmeye bırakılır Şekil verip iç malzemesi de ekledikten sonra 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir