Kolay Tahinli Çörek Tarifi (Hazır Yufkadan)

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

2 adet yufka

1 su bardağı tahin

1 su bardağı ceviz

1 tatlı kasığı tarçın

1 su bardağı tozşeker

1 adet yumurta

Yufkanın birini açıp, üzerine 1/2 su bardağı tahini yayalım

Ceviz ile tarçını karıştırıp, yarısını yufkanın üzerine serpelim

1/2 su bardağı tozşekeri de serptikten sonra, ikinci yufkayı yayalım

Geri kalan malzemeyi de bu yufkanın üzerine yerleştirdikten sonra, yuvarlak rulo yapıp, kendi etrafında gül böreği gibi saralım

Üzerine çırptığımız yumurtayı sürüp, susam serptikten sonra, fırınlayalım

Not: Yufka yerine, evde hazırlayacağınız mayalı hamurdan da yufka açarak, tahinli çöreği yapabilirsiniz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Tahinli Çörek Tarifi (Hazır Yufkadan) 2 adet yufka 1 su bardağı tahin 1 su bardağı ceviz 1 tatlı kasığı tarçın 1 su bardağı tozşeker 1 adet yumurta Yufkanın birini açıp, üzerine 1/2 su bardağı tahini yayalım Ceviz ile tarçını karıştırıp, yarısını yufkanın üzerine serpelim 1/2 su bardağı tozşekeri de serptikten sonra, ikinci yufkayı yayalım Geri kalan malzemeyi de bu yufkanın üzerine yerleştirdikten sonra, yuvarlak rulo yapıp, kendi etrafında gül böreği gibi saralım Üzerine çırptığımız yumurtayı sürüp, susam serptikten sonra, fırınlayalım Not: Yufka yerine, evde hazırlayacağınız mayalı hamurdan da yufka açarak, tahinli çöreği yapabilirsiniz