Yalnız Mesajı Göster

Kirazlı Milföy Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kirazlı Milföy Tarifi



500 g milföy hamuru

200 g kiraz (taze veya dondurulmuş)

İsteğe göre toz şeker

3 damla badem aroması

Kirazları temizleyip çekirdeklerini ayıklıyorsunuz ayıkladığınız kirazları şekerle karıştırıp 20 dk bırakıyorsunuz Kirazları süzüyorsunuz ve kirazların içine badem aromasını ilave ediyorsunuz Aldığınız hamura bağlı genelde 4 köseli olur şayet 4 köşeli değilse milföy hamuru 3 mm kalınlığında açıp dört köşeli kesmek ve kestiniz hamura 1 yemek kaşığı kiraz malzemesi koyarak kapatıyorsunuz uçlarını iyice sıkıştırmanız gerekiyor Yağlanmış veya yağlı kağıt tepsiye diziyorsunuz önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyorsunuz yaklaşık 20 dakika kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla