Yalnız Mesajı Göster

Pizza Hamuru Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pizza Hamuru Tarifi



Pizza Hamuru Tarifi

4 kişilik (600 gr hamur) Malzemesi
Yarım paket (125 gr) margarin
1 yumurta
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz

Oda ısısında bekletilmiş margarini derin bir kaba alın Yumurta, süt, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştırın Un ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Hazırladığınız hamuru top şeklinde kapatıp derin bir kaba alın Üzerine bıçağın ucuyla artı işareti çizin Üzerine un serpip nemli bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin

Alıntı Yaparak Cevapla