Hindistan Cevizli Muffinler

Malzemeler:
2 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı hindistan cevizi
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin: Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:
Karıştırma kabına 2 yumurtayı kırın ve çırpınÜzerine şeker ekleyip,tekrar çırpınSıvıyağ ve yoğurduda ekleyip,yine çırpınHindistan cevizi,un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip,tahta kaşık yada spatula ile karıştırın
Harç homojen bir hal alınca, kaşıkla kağıt muffin kalıplarına harçtan koyun Kağıt kalıplarınızı tekrardan fırın için olan muffin kalıplarına koyarsanız şekli daha düzgün olur ve dağılmaz
Muffinlerinizi 170 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin
AFİYETLER OLSUN