Pastırmalı Pide Tarifi

PASTIRMALI PİDE



5 su bun
1 pkuru maya
1 çay byoğurt suyu
1 çorba ktuz
aldığı kadar su
iç harcı için:
pastırma
kaşar peynir rendesi

HAZIRLANIŞI:
Unu karıştırma kabına alın Üzerine maya ve tuzu ekleyin ve
karıştırın daha sonra ortasını havuz şeklinde açıniçine
yoğurt suyu ve ılık su ilave ederek hamuru yoğurunhamur
hazırlanınca bir süre mayalandırın daha sonra hamuru
6 bezeye bölün ve açın içine kaşar peyniri rendesi ve
pastrıma koyarak ağzı açık pide şeklini verin tepsi
mayası gelen kadar beletin daha sonra 180 derecelik
fırında pişirin pişince üzerine zeytinyağı sürerk servis
yapın