Fırında Ekmekli Omlet Tarifi

Fırında Ekmekli Omlet Tarifi

Hazırlanışı
• 1 adet bayat ekmek
• 250 gr peynir
• 3 adet yumurta
• 4-5 adet yeşil sivri biber
• kırmızı pulbiber(isteğe bağlı)
• tuz (peynir tuzsuz ise )
• Ekmekleri yağlamak için tereyağ ya da margarin



Yapılışı
1 Ekmekleri dilimleyin
2 Üzerlerine yağ sürün
3 Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine dizin
4 Peyniri bir kabın içinde ezin
5 Yumurtaları çırpıp içine ilave edin
6 Biberleri yemeklik doğrayın Biberleri de yumurtalı karışıma ilave edin
7 Karışıma gerek duyuyorsanız tuzunuda ilave edin ve kaşıkla ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün
8 İsterseniz üzerine kırmızı tozbiber sepin
9 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırınlayın
10 Sıcak olarak servis yapın